Шприц вакуумный U-159 Идеал

 

Назначение универсального вакуумного шприца U-159 - набивка фарша для копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас). Может использоваться как искусственная, так и натуральная оболочка. Область применения: производство колбасных изделий вареных, полукопченых (у которых нет высоких требований по мозаике разреза готового изделия), сосисок и сарделек. Шприц U-159 может работать непрерывно (в случае наполнения колбас) или в режиме дозированной набивки (сосиски, сардельки в пределах 25-125гр.), при котором отделение порций осуществляется путем перекручивания оболочки. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке. Шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику шприца U-159 дает возможность перевести шприц в разряд автоматов, улучшить условия труда, интенсифицировать процесс производства и повысить качество выпускаемой продукции.

 
Технические характеристики:

Производительность, кг/ч                            1700

Объём бункера, л                                         250

Установленная мощность, кВт                        2,5

Габаритные размеры, мм, не более
        длина                                                 1422
        ширина                                                 520
        высота                                                1935

Масса, кг                                                      420