ШПРИЦ ВАКУУМНЫЙ ФКД-1000
Назначение: Шприц предназначен для вакуумирования фарша и наполнения различных оболочек
колбасным фаршем всех видов и любой консистенции. Применяется для производства вареных,
полукопченых, варено-копченых, ливерных колбас, сарделек и ветчины в оболочке. При доукомплектовании
полуавтоматом сосисочным, обеспечивает производство сосисок и сарделек методом дозирования (точн.1%)
и перекрутки.
Шприц ФКД-1000 имеет четыре скорости вращения винтовых рабочих органов (вытеснителей).
Мясной фарш из бункера под действием собственного веса и разрежения, создаваемого
вакуумной системой, попадает в нагнетательную часть корпуса вытеснителей и транспортируется 2-мя
циклоидальными винтами, врашающимися в противоположные стороны; далее фарш через цевку наполняет
оболочку. Подача фарша прекращается после получения сигнала от подколенного выключателя или
внешнего оборудования (порционирующего устройства или клипсатора).
Мясной фарш из бункера под действием собственного веса и разрежения, создаваемого
вакуумной системой, попадает в нагнетательную часть корпуса вытеснителей и транспортируется 2-мя
циклоидальными винтами, врашающимися в противоположные стороны; далее фарш через цевку наполняет
оболочку. Подача фарша прекращается после получения сигнала от подколенного выключателя или
внешнего оборудования (порционирующего устройства или клипсатора).
Технические характеристики:
Техническая производительность, шт./мин., не менее 1000
Установленная мощность, кВт, не более 5,5
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1210
ширина 916
высота 1850
Масса, кг 380