Шприц ЩФМЗ-ФНП-1 

 

Область применения шприца ЩФМЗ-ФНП-1 - перерабатывающая промышленность. Назначение: вакуумирование мясного фарша, наполнение и дозирование им колбасных оболочек при производстве сосисочных изделий и колбас.

Шприца-полуавтомат состоит из  откидывающегося 80-литрового бункера, одношнекового фаршенасоса со сменными колбасными и сосисочными шнеками, системы вакуумирования, состоящей из вакуумного
насоса, стакана-отстойника и регулятора давления с вакууметром, отсоединяемого механизма перекрутки сосисочных изделий, выносного пульта управления. 
Обшивка корпуса и все узлы, находящиеся в непосредственном контакте с сырьем, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. В полуавтомате установлен двухскоростной электродвигатель привода вращения шнека подачи фарша. Это позволяет использовать меньшие обороты шнека при производстве полукопчёных и вареных колбас высшего сорта и повышать производительность при изготовлении прочих колбас и сарделек, используя большую скорость двигателя.

Технические характеристики:

Производительность по наполнению, кг/час        1200

Производительность для сосисок, шт./мин            135

Диаметр применяемых оболочек, мм           22, 24, 32

Геометрическая вместимость бункера, м³           0,08

Установленная мощность, кВт                              4,6

Габаритные размеры, мм, не более
        длина                                                        720
        ширина                                                    1120
        высота                                                     1540

Масса, кг                                                           350