Назначение шприца ЛИДЕР-1,5 ВП - набивка фаршем колбасных оболочек. Область применения - производство вареных и полукопченых колбас, а также сосисок, сарделек и охотничьих колбасок с одновременным перекручиванием оболочки. Шприц состоит из загрузочного бункера, подающего шнека, установленного в корпусе, шестеренчатого насоса, перекрутчика и привода к шнеку и перекрутчику. Все детали и узлы смонтированы на сварной раме. Узел управления состоит из ножной педали, при нажатии на педаль происходят одновременное включение шприца и подача вакуума в шнековый корпус. Применяется на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч
при набивке батонов без перекрутки 700
при набивке батонов с перекруткой 450
Установленная мощность, кВт 1,1
Давление в вакуумсистеме, МПа -0,06...-0,03
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1230
ширина 690
высота 1513
Масса, кг 180