Термокамера КОН-5 (нерж)

Назначение термокамеры КОН-5: варка, обжарка, копчение колбас, производство различных мясных изделий, рыбных продуктов и изделий из птицы.

Технические характеристики:

Рабочий объём камеры, м³                                          1,6

Разовая загрузка продукта, кг, не более                       160

Время разогрева камеры до 90⁰С, мин                          10

Количество одновременно вмещающихся рам, шт.          1

Установленная мощность, кВт                                     20,5

Средняя потребляемая мощность, кВт                          11

Напряжение, В                                                           380

Габаритные размеры рамы, мм                              950х765х1580

Масса рамы, кг                                                            37

Габаритные размеры, мм, не более
        длина                                                                1400
        ширина                                                              1220
        высота                                                               2500

Масса, кг                                                                     550



 

Быстрый поиск: варка | копчение | обжарка | производство | термокамера