Термокамера КОН-10 (нерж)
Назначение термокамеры КОН-10: варка, обжарка, копчение колбас, производство различных мясных изделий, рыбных продуктов и изделий из птицы.
Технические храктеристики:
Рабочий объём камеры, м3 3,2
Разовая загрузка продукта, кг, не более 320
Время разогрева камеры до 900С, мин 10
Количество одновременно вмещающихся рам, шт. 2
Установленная мощность, кВт 41
Средняя потребляемая мощность, кВт 20
Напряжение, В 380
Габаритные размеры рамы, мм 950х765х1580
Масса рамы, кг 37
Габаритные размеры, мм, не более
длина 2450
ширина 1220
высота 2740
Масса, кг 950