Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 предназначена для замеса крутого теста в пельменных цехах,
а также для бараночных изделий и других сортов мучнисто-кондитерских изделий в хлебопекарном производстве, кондитерской промышленности.
Машина состоит из станины, поворотного месильного корыта (дежи), двух месильных органов,
откидной крышки, закрепленной на станине, с загрузочным окном, механизма поворота корыта на
угол до 120 градусов, приводного устройства, электродвигателя, пульта управления.
Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель
привода автоматически отключается.
Технические характеристики:
Вместимость дежи (корыта), л 380
Производительность техническая по тесту для сушек, кг/ч 900
Предел влажности замешиваемого теста, наименьший, % 30
Мощность механизма опрокидывания, кВт 1,1
Мощность электродвигателей привода, кВт 4,0
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1440
ширина 850
высота 1550
Масса, кг 720