Автомат для производства пельменей JGL-120 предназначен для использования
в составе небольших производств, в гостиницах, ресторанах, столовых для
приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса
и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками.
Возможно регулирование пропорции между тестом и начинкой.
После смены соответствующих головок автомат способен приготовлять такие
изделия как жареные пирожки и жареные пельмени. Изделия можно изготовлять
на "пару", варить, жарить и морозить.

Технические характеристики:

Производительность , кг/час                                                       120
                               шт./час                                                      7200

Вес пельменя, г                                                          7-8, 11-13, 14-16, 16-18
 
Ячеек в пресс - форме                                                             10, 8, 6
 
Габаритные размеры, мм, не более
        длина                                                                                 990
        ширина                                                                               470
        высота                                                                               1150

Масса, кг                                                                                    160

Быстрый поиск: JGL-120 | мясные полуфабрикаты | оборудование | пельмени | пельменный автомат | производство полуфабрикатов