Инъектор посола ПМ-ФМШ-33 предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Возможно использование двойных игл - 66 игл
Технические характеристики:
Количество игл (* - используя двойные иглы), шт 33/66*
Максимальная производительность, кг/час 2100
Шаг движения транспортера, мм 12,5/25/37,5 (Регулируемый)
Ширина транспортера, мм 455
Высота проема, мм 220
Толщина подаваемого продукта, не более, мм 150
Масса, не более, кг 300
Габаритные размеры (длина,ширина,высота), мм 1640x700x2000