Охладитель потрохов В2-ФЦЛ-6/11 предназначен для охлаждения печени, сердца, желудка и шеек птицы до температуры 4С. Устанавливается на участке охлаждения на птицеперерабатывающих предприятиях и используется в линиях убоя, обработки и упаковки бройлеров. Апарат состоит из корпуса, шнека, привода, оросителя, опор и ограждения.

Технические характеристики:

Производительность, не менее, шт./час                                                    6000

Время охлаждения, не менее, мин                                                             15

Двигатель:

установленная мощность, кВт                                                                   0,25

частота вращения, об./мин.                                                                      12,5

Частота вращения шнека, об./мин.                                                             1,0

Потребление электроэнергии, кВт/час                                                       0,19

Расход воды, не более, м³/час                                                                   0,9

Температура воды, не выше, ^оС                                                                   1

Габаритные размеры, мм                                                                     2250х483х1136

Масса, не более, кг                                                                                   205