
Фаршемешалка ИПКС-019-200 В предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума. Имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта; крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки; оснащена вакуумным насосом для перемешивания в условиях вакуума; выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей стали ИПКС-019-200 В(Н)
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч 1000
Объем дежи, л 200
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения мешалки, об/мин 28
Предельное остаточное давление, кгс/см2 -0,5
Установленная мощность, кВт 2,0
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1200
ширина 850
высота 1450
Масса, кг 230


